PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM PHÂN TỬ VÀ HÌNH THÁI LIÊN QUAN TỚI KHẢ NĂNG THOÁI HÓA CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM NHỘNG TRÙNG THẢO (Cordyceps militaris)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Ngọc Ánh Bùi, Thị Gấm Đỗ, Tiến Phát Đỗ, Thị Hồng Hà Nguyễn, Văn Phượng Nguyễn, Thị Lan Anh Phan, Thị Đông Tạ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên, 2023

Mô tả vật lý: tr.72-79

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 339907

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

In this study, we performed assessment of various parameters related to growth, development and morphology of different Codyceps militaris strains, which showed certain levels of degeneration, at different culture stages. In addition, the information about the Mating-type (MAT) pairing locus was also analyzed and validated. Our results showed that sysptoms of the fungal degeneration could be identified at all stages of the artificial cultivation process. The highly degenerative strains showed pale or albino mycelia on the primary propagation medium, while pellets were not well performed at the liquid culture stage. The highly degenerated strains had significant reduction in mycelium development along with no fruiting body induction. The other degenerated strains showed morphological variety of fruit bodies. In addition, the MAT gene was not found in spores of the highly degenerated strains or occured at very low rate. These results provide sufficient strategies to early detect degenerative levels of C. militaris strains through morphological as well as molecular parameters at different culture stages.Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành theo dõi, đánh giá tổng thể các đặc điểm sinh trưởng, phát triển và hình thái của các chủng nấm Cordyceps militaris có biểu hiện thoái hóa giống ở các giai đoạn nuôi cấy khác nhau. Thêm vào đó, đặc điểm phân tử liên quan tới locus bắt cặp Mating-type (MAT) cũng được phân tích. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các dấu hiệu về thoái hóa giống có thể xác định ở tất cả các giai đoạn nuôi cấy nhân tạo nấm nhộng trùng thảo. Các chủng nấm thoái hóa mạnh có hệ sợi màu nhạt hoặc bạch tạng trên môi trường nhân giống cấp một, thể pellets hình thành không rõ ràng hoặc vô định hình ở giai đoạn nuôi cấy dịch thể. Ở giai đoạn nuôi tạo quả thể, hệ sợi của các chủng có mức độ thoái hóa cao phát triển chậm, mầm quả thể không được hình thành. Quả thể của các chủng có mức độ thoái hóa thấp phát triển không đồng đều và có hiện tượng dị dạng. Các chủng thoái hóa mạnh có tỷ lệ bào tử mang gen MAT rất thấp hoặc không chứa gen MAT. Kết quả của nghiên cứu này giúp các cơ sở sản xuất có thể phát hiện sớm các chủng giống thoái hóa ở các giai đoạn nuôi cấy thông qua tiêu chí hình thái cũng như đặc điểm phân tử đặc trưng của các chủng nấm.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR