7 chủng Bacillus spp. tuyển chọn đã được khảo sát các đặc điểm đặc trưng cho vi khuẩn probiotic như: khả năng sinh enzyme ngoại bào (amylase, protease), khả năng ức chế vi khuẩn gây bệnh (Salmonella enterica), khả năng chịu pH thấp (2,0), khả năng chịu muối mật (0,3%), khả năng bám dính (tự bám dính), tính nhạy cảm kháng sinh (colistin, trimethoprim, streptomycin, ampicillin, tetracyclin, norfloxacin). Kết quả khảo sát 7 chủng vi khuẩn cho thấy có 2 chủng P6.N và P21.N có các đặc tính probiotic tốt nhất.7 selected Bacillus spp. isolates were investigated about extracellular enzyme production (amylase, protease), pathogen bacteria inhibition properties (Salmonella enterica), tolerance to acidity of the gastric juice (pH 2.0) and 0.3% of bile salts, adherence ability (autoaggregation), susceptibility to antibiotics (colistin, trimethoprim, streptomycin, ampicillin, tetracyclin, norfloxacin). The results of investigating 7 isolates showed that there were 2 isolates P6.N and P21.N exposed the best probiotic characteristics.