Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết hợp chất polyphenol từ hạt cau (Areca catechu L.) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Huyền Lê, Bá Thọ Nguyễn, Thị Liên Nguyễn, Minh Ngọc Trương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B, 2023

Mô tả vật lý: tr.48

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 345802

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có trong thực vật với đặc tính kháng khuẩn và chống ôxy hóa, mang lại nhiều tiềm năng ứng dụng trong sản xuất dược phẩm và nông nghiệp...Polyphenols are a group of natural compounds found in plants with antibacterial and antioxidant properties, offering significant potential applications inpharmaceutical and agricultural production...

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR