THỰC TRẠNG KHAI THÁC NHÃN HIỆU TẬP THỂ “MÈ XỬNG HUẾ” VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Trang Nguyễn, Thị Thuỷ Tiên Võ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Pháp luật và Thực tiễn, 2023

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 347296

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Hue sesame candy is a hallmark of Hue culinary culture. For many years, this candy has been more than just a cultural symbol
it represents the pride of the Hue people. This article delves into the utilization and exploitation of the collective mark "Hue Sesame candy" in Thua Thien Hue province. Based on this analysis, the research team identifies and examines the challenges and root causes encountered during the exploitation and use of this collective mark. Consequently, the study highlights key issues and offers solutions for the effective management, use, and exploitation of the "Hue sesame candy"Mè xửng Huế là một trong những món đặc sản của nền văn hóa ẩm thực Huế. Đã từ lâu, Mè xửng không chỉ là biểu tượng văn hóa đặc trưng mà còn là niềm tự hào của người dân xứ Huế. Bài viết đã tập trung phân tích, nghiên cứu về thực trạng sử dụng khai thác nhãn hiệu tập thể “Mè xửng Huế” tại tỉnh Thừa Thiên Huế. Trên cơ sở đó, nhóm nghiên cứu đánh giá, phân tích những khó khăn, nguyên nhân trong quá trình khai thác, sử dụng nhãn hiệu tập thể
đề ra các phương hướng, giải pháp cụ thể nhằm hoàn thiện và nâng cao hiệu quả cho công tác sử dụng, quản lý và khai thác nhãn hiệu tập thể “Mè xửng Huế”.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR