Cereal grains : laboratory reference and procedures manual

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Sergio R. Othó Serna Saldívar

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 143985565X

ISBN-13: 978-1439855652

Ký hiệu phân loại: 664.7078 Grains, other seeds, their derived products

Thông tin xuất bản: Boca Raton : CRC Press, 201

Mô tả vật lý: xxvi, 368 p. : , ill. ; , 28 c

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 349685

Thêm vào giỏ

1. Cereal products
2. Grain

Includes bibliographical references and inde

1.

Tạo bộ sưu tập với mã QR