Burma : rivers of flavor

• Tác giả: Naomi Duguid
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-1579654139
• Ký hiệu phân loại: 641.59591 Cooking
• Thông tin xuất bản: New York : Artisan, c2012.
• Mô tả vật lý: xii, 372 p. : , col. ill. ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 349999
• Chủ đề: 1. Cooking (Spices); 2. Cooking, Burmese; 3. Food--Burma

Includes bibliographical references (p. 351-356) and index.