Frontiers on Sustainable Food Packaging

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Rui M.S Cruz, Theodoros Varzakas

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-3036565668

ISBN-13: 978-3036565675

ISBN: books978-3-0365-6566-8

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Basel MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2023

Mô tả vật lý: 1 electronic resource (294 p.)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 373387

The purpose of this Special Issue was to attract papers in the new era of sustainability and food packaging that address all major sectors of the food industry from cereals and confectionery to fruits and vegetables, meat, and dairy products.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH