KHẢO NGHIỆM XÁC ĐỊNH MỘT SỐ TÍNH CHẤT VẬT LÝ NHIỆT CỦA BỘT VỎ TÔM VÀ KHẢ NĂNG THU BỤI VỎ TÔM BẰNG CYCLONE

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Vinh Quang Đặng, Đức Khuyến Nguyễn, Huy Bích Nguyễn, Văn Công Chính Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học & Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, 2024

Mô tả vật lý: tr.287

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 380783

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Bụi vỏ tôm sinh ra trong quá trình đập vỏ tôm tại các cơ sở chế biến tôm khô tại tỉnh Trà Vinh gây ô nhiễm môi trường và cần phải được xử lý thu gom. Trong nghiên cứu này, một vài thông số nhiệt vật lý của bột vỏ tôm có ảnh hưởng đến việc tính toán và khả năng làm việc của thiết bị lắng bụi đã được xác định. Bột vỏ tôm có độ ẩm trung bình là 13%, khối lượng riêng trung bình là 1100kg/m3và 89% bột vỏ tôm có kích thước nằm trong khoảng 37 - 125µm. Một hệ thống lắng bụi bằng cyclone đã được thiết kế và chế tạo để khảo nghiệm nhằm xác định khả năng thu bụi vỏ tôm. Kết quả cho thấy ứng với lượng bụi phát sinh của từ 1 đến 3 máy đập vỏ tôm (23 - 69g/mẻ) và vận tốc gió vào nằm trong khoảng từ 15,56 - 21,11m/s thì cyclone hoàn toàn có thể thu được bụi tôm với hiệu suất từ 93,5 - 97,4%. Để tiết kiệm năng lượng cho hệ thống thu bụi, vận tốc dòng khí vào cyclone nên nằm trong khoảng từ 17 - 19m/s. Ở mức vận tốc này thì hiệu suất lắng sẽ cao (trên 94,6%) mà tổn thất áp suất qua cyclone cũng ở mức vừa phải (1178 - 1330Pa).Shrimp shell dust generated from peeling machine at dried shrimp processing facilities in Tra Vinh province causes environmental pollution. The dust needs to be treated by filtration. In this study, some thermophysical properties of shrimp shell dust that affect the calculation and the performance of the dust collection equipment were determined. Shrimp shell powderhas an average moisture content of 13%, an average density of 1100kg/m3, and over 89% of the powder has sizes between 37µm and 125µm. A cyclone has been designed and fabricated to investigate the ability of shrimp shell dust collection. The results show that for the amount of dust generated by 1 - 3 shrimp shell crushers (23 - 69g/batch) and the wind speed in the range from 15.56 - 21.11m/s, the cyclone can completely Shrimp dust can be obtained with the yield from 93.5 to 97.4%. To save energy for the dust collection system, the air flow velocity into the cyclone should be between 17 - 19m/s. At this velocity, the settling efficiency will be between 94.6% - 96.7% and the pressure loss will be between 1178 - 1330Pa.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR