Nghiên cứu và phát triển cảm biến điện hóa không gắn enzyme dựa trên điện cực ZnO/graphen xốp nhằm xác định xanthin

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm, 2024

Mô tả vật lý: tr.46014

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 380896

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

In this study, we developed a non-enzymatic electrochemical sensor using a porous graphene electrode modified with ZnO nanoparticles (ZnO/fPGE sensor) to determine xanthine (XA) content. The ZnO/fPGE sensor is fabricated using a hydrothermal method and CO2 infrared laser writing technique on a polyimide film. The morphology, structure, and properties of the ZnO/fPGE were meticulously characterized using Raman spectroscopy, field-emission scanning electron microscopy (FE-SEM), and Von-Ampe spectroscopy methods. The ZnO/fPGE sensor exhibited a broad linear response range from 1 µM to 100 µM, a low limit of detection (LOD) of 0.29 µM, high sensitivity at 7.05 µA.µM⁻¹.cm⁻², and demonstrated effective resistance to common interferences such as uric acid, ascorbic acid, dopamine, glucose, and xanthine. Notably, the ZnO/fPGE sensor has created a conducive electrical environment for the advancement of high-performance electrochemical biosensors, specifically for the precise determination of xanthine levels in meat and fish products.Trong nghiên cứu này, một cảm biến điện hóa không gắn enzyme sử dụng điện cực graphen xốp được biến tính với hạt nano ZnO (cảm biến ZnO/fPGE) đã được phát triển để xác định hàm lượng xanthin (XA). Cảm biến ZnO/fPGE được chế tạo bằng phương pháp thủy nhiệt và kỹ thuật ghi laze hồng ngoại CO2 trên màng polyimide. Hình thái học, cấu trúc và tính chất của ZnO/fPGE được đặc trưng bằng các phương pháp đo phổ Raman, FE-SEM, và Von-Ampe. Cảm biến ZnO/fPGE đối với XA có khoảng hoạt động tuyến tính khá rộng (1 µM-100 µM), giới hạn phát hiện (LOD) thấp (0,29 µM), độ nhạy cao (7,05 µA.µM-1.cm-2) và khả năng kháng hiệu quả đối với các các chất gây nhiễu thông thường (như acid uric, acid ascorbic, dopamin, glucose và xanthin). Cảm biến ZnO/fPGE đã cung cấp môi trường điện thuận lợi để phát triển các cảm biến sinh học điện hóa hiệu suất cao nhằm xác định xanthin trong các sản phẩm thịt, cá.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR