Sự tham gia của Việt Nam vào chuỗi giá trị cà phê toàn cầu

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thăng Thị Hồng Nhung, Vũ Thị Thu Huyền

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 330 Economics

Thông tin xuất bản: Tạp chí Kinh tế và Dự báo, 2021

Mô tả vật lý: 23-26

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 386940

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Chuỗi giá trị cà phê toàn cầu bao gồm các hoạt động tạo ra và hình thành giá trị mặt hàng cà phê, từ khâu nghiên cứu, trồng trọt, sản xuất, thu gom, chế biến cho đến tiêu thụ, xuất khẩu. Mặc dù là một trong những cường quốc về xuất khẩu cà phê trên thế giới, Việt Nam vẫn chưa thực sự đi sâu vào khâu chế biến để nâng cao giá trị gia tăng của mặt hàng này. Trước thực trạng này, yêu cầu cấp thiết đặt ra là phải nghiên cứu và tìm giải pháp nâng cao giá trị gia tăng của cà phê Việt Nam trong chuỗi giá trị cà phê toàn cầu.

Tạo bộ sưu tập với mã QR