Nghiên cứu quá trình trích ly chlorophyll từ bèo tấm (Lemnoideae) bằng dung môi

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hà Thị Thanh Nga, Phạm Thị Mỹ Tiên, Phan Văn Mẫn, Trần Chí Hải

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 660 Chemical engineering and related technologies

Thông tin xuất bản: Tạp chí Công thương, 2020

Mô tả vật lý: 75-80

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 387635

Thêm vào giỏ

Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ như loại dung môi, nồng độ dung môi sử dụng, tỉ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian xử lý đến quá trình trích ly chlorophyll từ bèo tấm. Kết quả cho thấy, aceton cho hiệu quả trích ly cao nhất trong ba loại dung môi. Đặc biệt, tại điều kiện trích ly aceton 80%, tỉ lệ nguyên liệu dung môi 120 trong 8 giờ, hàm lượng chlorophyll đạt 21,05 ± 0,48 mg/g chất khô cao gấp 1,1 lần so với dung môi ethanol 90% và 5,9 lần so với dung môi nước.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR