Trong nghiên cứu này, nhóm tác giảtiến hành khảo sát các yếu tố tác động đến quyết định mua thực phẩm của khách hàng tại siêu thị Co.op Mart TP. HồChí Minh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, có 4 yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm của khách hàng gồm An toàn thực phẩm, sản phẩm, hình thức bao bì, giá cả-chiêu thị. Các kết quảnghiên cứu giúp cho lãnh đạo siêu thị Co.op Mart TP. HồChí Minh có thêm những thông tín cần thiết nhằm đưa ra các quyết định kinh doanhphù hợp đểthúc đẩy hoạt động mua thực phẩm của khách hàng.