CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH ĐẶC ĐIỂM CẤU TRÚC CỦA SULFATED POLYSACCHARIDE TỪ RONG NÂU HORMOPHYSA ARTICULATA Ở VỊNH NHA TRANG

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Nguyên Bùi

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Khánh Hòa, 2019

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 388800

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu chiết tách sulfated polysaccharide (fucoidan) từ rong nâu Hormophysa articulata thu thập ở Vịnh Nha Trang. Kết quả cho thấy hàm lượng fucoidan là 2,03% trên trọng lượng rong khô. Bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion cho thấy fucoidan thô được tách thành 3 phân đoạn (F1, F2 và F3) trên cột sắc ký DEAE-cellulose. Đặc điểm cấu trúc của fucoidan được khảo sát bằng phương pháp phổ ESI-MS và phổ cộng hưởng từ hạt nhân NMR. Phân đoạn F3 có chứa hàm lượng sulfate cao nhất là 36,3% và thành phần gồm Fuc và Gal với tỉ lệ (L-FucD-Gal = 10,3) liên kết với nhau qua liên kết glycoside (1→3) hoặc (1→4), nhóm sulfate gắn vào gốc Fuc chủ yếu vị trí C2 hoặc C4, gốc Gal chủ yếu vị trí C2. Kết quả cho thấy sulfated polysaccharide tách chiết được từ phân đoạn F3 có cấu trúc dạng galactofucan sulfate

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR