Kết quả nghiên cứu thiết kế chế tạo và khảo nghiệm máy rửa nấm bào ngư

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Mạnh Tuân Bùi, Anh Đức Lê, Kế Hoạch Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 631.3 Tools, machinery, apparatus, equipment

Thông tin xuất bản: Nông nghiệpvàPhát triển nông thôn, 2019

Mô tả vật lý: 65-72

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 388992

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Nghiên cứu nhằm thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm máy rửa nấm bào ngư với mục đích nâng cao hiệu suất quá trình rửa. Kết quả tính toán thiết kế đã xác định được các thông số cấu tạo và thông số làm việc của máy với năng suất thiết kế 200 kg/h. Trên cơ sở tính toán thiết kế, máy rửa nấm đã được chế tạo. Các kết quả khảo nghiệm cho thấy máy hoạt động ổn định, các thông số phù hợp với các kết quả tính toán thiết kế. Hiệu suất rửa đạt cao nhất tại giá trị thời gian rửa 2 phút với độ sạch cơ học của nấm đạt 100%, năng suất máy rửa đạt 245 kg/h, tỷ lệ gây nát của nấm bào ngư sau khi qua máy rửa là 1,8%, tiêu thụ điện năng riêng cho quá trình rửa là 0,5 kWh/100 kg nấm và lượng nước cần thiết cho quá trình rửa là 4,3 lít/kg nấm.

Tạo bộ sưu tập với mã QR