Trên cơ sở phân tích, làm rõ những hạn chế, bất cập của các quy định hiện hành liên quan đến an toàn thực phẩm, cũng như thực tiễn áp đụng các quy định đó, kiến nghị một số biện pháp hoàn thiện quy định của pháp luật (PL) hiện hành nhằm nâng cao hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nay., Tóm tắt tiếng anh, Based on the analysis, clarifying the limitations and shortcomings of the current regulations related to food safety, as well as the practical application of those regulations, this article recommends a number of measures, complete the current lava's to improve the efficiency of low on food safety in Vietnam.