Hậu Covid-19 - Xu hướng phát triển nào cho doanh nghiệp F&B

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Thùy Dương Đặng

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Công thương 2020

Mô tả vật lý: 312-317

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 393175

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Những năm gần đây, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam được đánh giá là một trong những ngành phục vụ dịch vụ ẩm thực có tiềm năng phát triển mạnh mẽ và lâu dài nhất hiện nay. Sự ra đời của ngành dịch vụ này đã mang đến những dấu ấn tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tếtrong nước nói chung và từng doanh nghiệp liên quan nói riêng. Hoạt động kinh doanh ẩm thực diễn ra sôi động với số lượng lớn chạm mốc 540.000 nhà hàng, 22.000 quán cà phê, quầy bar
doanh thu năm 2019 chạm mốc 200 tỷ USD, tăng 34% so với năm 2018. Năm 2020 là năm được dự báo sẽ là năm tăng trưởng nhanh chóng của ngành F&B, tuy nhiên đại dịch Covid-19 đã khiến ngành F&B có nhiều thay đổi và chịu tác động lớn. Trong bài viết này. tác giả tổng hợp lại những vấn đề ảnh hưỏng đến các doanh nghiệp ngành F&B do đại dịch Covid-19 tác động lên, cũng như tổng hợp các xu hướng phát triển để góp phần vực dậy các doanh nghiệp ngành F&B hậu Covid., Tóm tắt tiếng anh, In recent ye ars, the food and beverage (F&B) industry in Vietnam has shown strong longterm development potential. The growth of F&B industry has significantly contributed to the national econo nic development in general and facilitated the expansion of many businesses in particular. Vie nam has witnessed the rise of F&B industry with about 540,000 restaurant and 22,000 cafes & bars operating across the country. The industry's total revenue is estimated at about US 0C billion in 2019, up 34% compared to 2018. The F&B industry was expected to keep its growtl I momentum. However, the Covid-19 pandemic has severely impacted the F&B industry. This article presents the impact of Covid-19 on the F&B sector and the industry's development trends in the post-Covid-19 era.

Tạo bộ sưu tập với mã QR