Nghiên cứu xác định các thông số tối ưu máy rửa Thanh long TL-4

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Vĩnh Hưng Đào, Trọng Minh Khiêm Nguyễn

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại: 631.3 Tools, machinery, apparatus, equipment

Thông tin xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2019

Mô tả vật lý: 41-47

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 401531

Hoàn thiện thiết kế chế tạo máy rửa thanh long năng suất 3-4 tấn/giờ. Máy hoạt động theo cơ chế "rửa phun thủy động kết hợp quay" kết hợp nguyên lý "đảo quả" để rửa thanh long đặc biệt loại ruột đỏ phục vụ xuất khẩu. Máy được bố trí 15 vòi rửa cố định để rửa sơ bộ áp suất thấp và 32 vòi rửa quay áp suất cao trong đó 16 vòi rửa quay dưới và 16 vòi rửa quay phía trên. Kết quả thực nghiệm đa yếu tố gồm áp suất và vận tốc xích tải rửa cho loại thanh long ruột đỏ. Kết quả tối ưu xác định được vận tốc xích tải tối ưu Vtư = 0,1 m/s, áp suất nước rửa tối ưu Ptư = 5,89 bar, tương ứng với độ sạch tối ưu là 96,7% và độ gãy tai quả tối ưu là 3,8%. Đối với các máy cũ dùng vòi phun cố định độ sạch khi rửa chỉ đạt 60 - 70%. Nguyên lý rửa mới số vòi giảm một nửa so với các máy trước đây cùng năng suất, dẫn đến giảm được đáng kể chi phí vận hành và đầu tư.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH