Xác định điều kiện chiết thích hợp để thu nhận bromophenol từ rong đỏ laurencia intermedia yamada

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thế Vân Nguyễn, Văn Minh Nguyễn, Thị Hiền Phạm, Lệ Quyên Vũ

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Công thương 2019

Mô tả vật lý: 206-212

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 401929

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Bromophenols là nhóm chất có hoạt tính sinh học tiềm năng có thể sử dụng trong ngăn ngừa và điều trị nhiều loại bệnh. Rong biển được chứng minh là nguồn nguyên liệu giàu bro- mophenols. Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của điều kiện chiết đến hiệu quả thu nhận bro- mophenols từ rong đỏ laurencia intermedia yamada. Điều kiện chiết thích hợp được xác định như sau: Dung môi chiết, tỷ lệ dung môi chiếu nguyên liệu, nhiệt độ chiết, thời gian chiết lần lượt là: 75% methanol, 40/1 (ml/g), 80°C và 90 phút. Kết quả định tính cho thấy, dịch chiết rong có các nhóm chất: phenolics, ílavonoids, terpenoids, carotenoids, saponins và tannins., Tóm tắt tiếng anh, Bromophenols are potential bioactive compounds and can be used for prevention and treatment of various diseases. Seaweeds have been demonstrated as rich sources of bromophenols. This study investigated effects of extraction conditions on bromophenols content of red seaweed Laurencia Intermedia Yamada. The suitable solvent extraction, hquid to soHd ratio, extraction temperature and extraction time were found as follows: 75% methanol, 40/1 (ml/g), 80°C and 90 min, respectively. Phytochemical analysis of the seaweed extract showed that phenolics, flavonoids, terpenoids, carotenoids, saponins and tannins are presented.

Tạo bộ sưu tập với mã QR