Xác định cấu trúc và hoạt tính gây độc tế bào của Galactofucansulfate tách chiết từ rong nâu Sargassụm aquifolium ở Khánh Hòa

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Nguyên Bùi, Văn Thành Nguyên, Thị Thu Thủy Thành, Thị Thanh Vân Trần

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021

Mô tả vật lý: 115 - 120

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 403045

 Trình bày kết quả nghiên cứu cấu trúc và hoạt tinh gây độc tế bào của galactofucan sulfate tách từ rong nâu Sargassum aquifolium thu thập ở vịnh Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Kết quả cho thấy, hiệu suất chiết tách sulfated polysaccharide (fucoidan) thỏ (FSA) đạt 3,7% tính trên khói lượng rong khô. Bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, fucoidan thô được tách thành 4 phân đoạn (F1, F2, F3 và F4) trên cột sắc ký DEAE-cellulose. Phân đoạn F4 có hàm lượng sulfate cao nhất là 31,5% và có thành phần đường đơn giản nhất, chỉ gồm Fuc và Gal với tỉ lệ (L-Fuc:D-Gal = 1:0,55) nên đã được chọn để nghiên cứu sâu về cấu trúc bằng phương pháp phổ ESI-MS và phổ NMR. Kết quả cho thấy, F4 có cấu trúc dạng galactofucan sulfate. Các thành phần đường của nó gắn với nhau qua liên kết glycoside (1->
 3) hoặc (1->
 4), nhóm sulfate gắn với gốc Fuc ở vị trí C2 hoặc C4 và gắn với gốc Gal ở vị trí C2. Kết quả thử nghiệm hoạt tính sinh học cho thấy các phân đoạn F3 và F4 đều có hoạt tính gây độc tế bào trên các dòng ung thư gan Hep-G2, ung thư phổi LU-1 và ung thư mô liên kết RD.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH