Nghiên cứu thực hiện với 2 mục tiêu: Xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) và mô tả một số yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi tại huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên năm 2014. Nghiên cứu mô tả cắt ngang với đối tượng nghiên cứu là những trẻ dưới 5 tuổi và bà mẹ thường trú tại các xã, thị trấn của huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên năm 2014. Kết quả: Có 438 đối tượng được phỏng vấn. Tỷ lệ SDD thể nhẹ cân, thấp còi và gầy còm của đối tượng nghiên cứu lần lượt là 15,5%
23,7%
6,6%. Một số yếu tố liên quan đến SDD thể thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi là: tiền sử sinh sản, bệnh tật của trẻ, thời điểm ăn dặm của trẻ không đúng và một số yếu tố từ phía bà mẹ