Trữ nhiệt ẩn là phương pháp lưu trữ năng lượng dư thừa và giải phóng năng lượng theo nhu cầu bằng sự chuyển đổi pha của vật liệu. Để chế tạo cánh cho thiết bị (TB) trao đổi nhiệt, than chì là một vật liệu tiềm năng bởi đặc tính độ dẫn nhiệt cao, khối lượng riêng nhẹ và không bị ăn mòn. Trong nghiên cứu này, một TB trữ nhiệt ẩn dạng ống chùm cánh than chì đã được chế tạo và tiến hành thí nghiệm quá trình sạc và xả nhiệt tại các điều kiện vận hành khác nhau. Vật liệu chuyển đổi pha dùng trong nghiên cứu là sáp paraffin. Ngoài ra, ảnh hưởng của thông số độ dày cánh lên hiệu suất của TB cũng được phân tích. Khi tăng nhiệt độ nước nóng vào TB trữ nhiệt từ 50°C lên 70°C, tổng nhiệt trở giảm 20%. Khi tăng độ dày của cánh than chì từ 1,0 mm - 1,5 mm và 2,0 mm thì công suất nhiệt trên mỗi đơn vị khối lượng vật liệu đạt được tăng lần lượt 19-29%., Tóm tắt tiếng anh, Latent heat storage is a method to store excessive energy and release on demand by the phase change process of a material. For fin manufacturing of a heat exchanger, graphite is a potential candidate due to its characteristic of high thermal conductivity, extreme light density and non-corrosiveness. In this research, a graphite fin shell and tube latent heat storage is produced and conducted experiments on different operating conditions. The phase change material in this research is paraffin wax (n-tetracosan). Otherwise, the effect of fin thickness on the thermal performance of the device is also considered. When increasing the inlet heat transfer fluid temperature from 50°C to 70°C, the total thermal resistance decreased 20%. And the thicker the graphite fin thickness from 1.0 mm - 1.5 mm and 2.0 mm, the higher the power per mass of 19-29%, respectively.