Concise encyclopedia of bioresource technology

• Tác giả: Ashok Pandey
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1560229802
• Ký hiệu phân loại: 660.63 Biochemical engineering
• Thông tin xuất bản: New York : Food Products Press, 2004
• Mô tả vật lý: liii, 735 p. : , ill. ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 41085
• Chủ đề: 1. Biotechnology

Includes bibliographical references and index.