Xác định hàm lượng Nitrat trong một số mẫu rau củ quả theo phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử axit Salisylic

• Tác giả: Đào Thu Hà, Nguyễn Thị Thu Phương, Trần Thị Yến
• Ngôn ngữ: Vie
• Thông tin xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Trường ĐH Công nghiệp HN), 2020
• Mô tả vật lý: 128-131
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 413128

Tóm tắt

 Bài báo đã khảo sát các điều kiện thích hợp trong phương pháp xác định nitrat bằng phương pháp trắc quang xác định nitrat sử dụng thuốc thử axit salisylic Bước sóng 410 nm, thời gian tạo màu 20 - 30 phút, thể tích của dung dịch axit salisilic 5% là 0,4 - 1ml, pH = 12 - 14. Phương pháp có khoảng nồng độ tuyến tính là 0,2ppm đến 1,00ppm. Phương pháp có độ lặp lại tốt (RSD = 2,87%
  n = 10), giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng thấp (LOD = 0,012ppm
  LOQ = 0,041ppm). Đã ứng dụng phương pháp phân tích hàm lượng NO3- trong một số mẫu rau củ quả trên địa bàn Hà Nội cho kết quả tốt.