The science of chocolate

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: S. T Beckett

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0854046003

Ký hiệu phân loại: 664.153 Candy (Sweets)

Thông tin xuất bản: Cambridge : Royal Society of Chemistry , 2000

Mô tả vật lý: 175 p. : , ill.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 41408

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH