Tác giả: Olaf Mertens
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0470155655
Ký hiệu phân loại: 641.5 Cooking
Thông tin xuất bản: Mississauga, Ont. : Wiley, 2008.
Mô tả vật lý: 221 p. : , ill. (some col.), ports. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 41481 Tạo mục trích dẫn