Ảnh hưởng của bổ sung phụ phẩm chè xanh đến tỷ lệ phân giải các chất dinh dưỡng của khẩu phần trong môi trường dạ cỏ

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Mạnh Thắng Chu, Đình Phùng Lê, Tuấn An Lê, Hiệp Trần

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại: 636.0852 Animal husbandry

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi, 2020

Mô tả vật lý: 26 - 34

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 415658

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung tanin từ phụ phẩm chè xanh đến khả năng sinh khí, mật độ năng lượng và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng của khẩu phần ăn cho bò. Hai thí nghiệm đã được tiến hành (1) Thí nghiệm in vitro gas production để đánh giá khả năng sinh khí, giá trị năng lượng ME và tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ (OMD) khẩu phần
(2) Thí nghiệm in sacco trên bò 2 bò đuc Lai Sind trưởng thành (200 kg/con), bò duoc mo lỗ dò dạ có và đặt canula để xác định tỷ lệ phân giải các chất dinh dưỡng của khẩu phần thí nghiệm. Kết quả cho thấy, phụ phẩm chè xanh có thể là loại thúc ăn bổ sung có giá trị dinh dưỡng tốt cho bò Chè có giá trị ME và CP cao, xơ NDF thấp (lần lượt là 2816 kcal/kg VCK, 22,9% VCK
32,5% VCK), đặc biệt chè có hàm lượng tanin cao (25,22% VCK). Trong thí nghiệm in vitro gas production, bổ sung mức 0,5% tanin trong khẩu phần không làm giảm giá trị năng lượng và tỉ lệ tiêu hóa in vitro chất hữu cơ. Trong thí nghiệm in sacco, ảnh hưởng không rõ rệt của bổ sung tanin từ phụ phẩm chè xanh ở mức 0,3 và 0,5% đến tỷ lệ phân giải các chất dinh dưỡng, tuy nhiên mức giảm rõ rệt tỷ lệ phân giải in sacco khi tăng lên 0,7% tanin. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ protein thoát qua dạ cỏ. Do đó, cần tiến hành thử nghiệm nuôi dưỡng trên gia súc khi cho ăn khẩu phần có bổ sung mức 0,5% tanin từ phụ phầm chè xanh để tiếp tục đánh giá tỷ lệ tiêu hóa in vivo, năng suất và hiệu quả chăn nuôi, hiệu quả môi trường.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR