Hình ảnh hàng rong, hàng vỉa hè ở Hội An qua cảm nhận của du khách nội địa

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Lê Thái Phượng

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại: 301 Sociology and anthropology

Thông tin xuất bản: Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên, 2021

Mô tả vật lý: 162-171

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 417106

 Hoạt động buôn bán hàng rong, vỉa hè trong khu phố cổ Hội An đã có từ rất lâu và phát triển cho đến bây giờ như một sản phẩm văn hóa truyền thống của Hội An. Bên cạnh những lợi ích đem lại về kinh tế - xã hội, hoạt động này cũng còn tồn tại một số hạn chế. Do đó, nghiên cứu nhằm xác định hình ảnh hàng rong, hàng vỉa hè qua cảm nhận của du khách để hỗ trợ cho công tác quản lý cũng như quảng bá hình ảnh du lịch Hội An. Phương pháp định tính được sử dụng kết hợp với phương pháp định lượng. Kết quả phỏng vấn sâu 68 du khách và khảo sát bằng bảng câu hỏi có cấu trúc 320 du khách cho thấy (1) hàng rong, hàng vỉa hè đã để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, đặc biệt là hình ảnh con người và ẩm thực Hội An
  (2) vệ sinh môi trường và giao thông là hai tồn tại lớn cần được giải quyết. Trên cơ cở đó, nghiên cứu cũng đề xuất một số gợi ý đối với hoạt động buôn bán hàng rong, hàng vỉa hè ở Hội An., Tóm tắt tiếng anh, For a very long time, the street vending in Hoi An currently exist and is also considered as a traditional cultural activity of Hoi An. Besides the socio-economic benefits, this activity also has some weaknesses. Therefore, the study aims to identify the images of street vending in the mind of visitors to support the management and promote Hoi An's image to visitors. The methods of studying are combined qualitative and quantitative methods. The results of depth interviews of 68 visitors and survey with a structured questionnaire of 320 visitors show that (1) street vendors have created a good impression on visitors, especially the local vendors and local cuisine
  (2) impact to the environmental and traffic are two major problems that need to be solved. Based on this research, the study also proposes some suggestions for the street vending in Hoi An.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH