Các rào cản trong ứng dụng công nghệ để truy xuất nguồn gốc xuất xứ đối với thịt bò tại Việt Nam

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Việt Anh Bùi, Văn Trọng Nguyễn, Công Thắng Trần, Thị Thu Trang Trương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 330 Economics

Thông tin xuất bản: Tạp chí Công thương, 2019

Mô tả vật lý: 92-101

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 426468

Nghiên cứu phân tích những rào cản trong ứng dụng công nghệ để truy xuất nguồn gốc xuất xứ (NGXX) đối với thịt bò tại Việt Nam thông qua tiếp cận và khảo sát các tác nhân trong chuỗi cung ứng thịt bò vào TP. Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Kết quả phân tích cho thấy việc ứng dụng công nghệ để truy xuất NGXX đối với thịt bò của Việt Nam chưa phổ biến do nhiều rào cản như sự phức tạp chuỗi cung ứng phức tạp, chi phí cao, năng lực yếu, quy trình quản lý phức tạp, công nghệ chưa phù hợp, các chính sách quản lý và hỗ trợ chưa đáp ứng yêu cầu thực tiễn.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH