Nghiên cứu tìm hiểu và xác định các yếu tố khác nhau tác động tới xuất khẩu (XK) gạo của Việt Nam sang 60 đối tác nhập khẩu (NK) chính trong giai đoạn từ năm 2001 đến năm 2019, tiếp cận từ phía cầu qua việc vận dụng mô hình lực hấp dẫn. Kết quả nghiên cứu chỉ ra các yếu tố tác động tích cực hay cùng chiều và có ý nghĩa tới cầu XK gạo của Việt Nam, bao gồm (i) Chỉ số giá lương thực của các nước NK
(ii) Tiêu dùng gạo bình quân theo đầu người của các nước NK
(Hi) Dân số các nước NK
và (iv) Các nước NK thuộc nhóm nước có thu nhập thấp và trung bình. Kết quả ước lượng cũng chỉ ra các yếu tố tác động tiêu cực hay tác động ngược chiều tới cầu XK gạo của Việt Nam theo thứ tự tác động giảm dần, đó là (1) Giá tương đối hay tỷ số giữa giá NK thực gạo từ Việt Nam và giá NK thực gạo từ các nước XK của thế giới
(2) Quy mô GDP của các nước NK
(3) Khoảng cách giữa TP. Hồ Chí Minh tới thủ đô của các nước NK
(4) Sản lượng gạo trong nước ở các nước NK.