Hàm lượng một số thành phần hóa học từ cây Trà hoa vàng Ba Vì (Camellia tonkinensis (Pit.) Cohen

Hàm lượng một số thành phần hóa học từ cây Trà hoa vàng Ba Vì (Camellia tonkinensis (Pit.) Cohen - Stuart)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hà Đặng, Công Chiến Hà, Văn Quân Lê, Trọng Cường Nguyễn, Văn Xuân Trần, Quang Nam Vũ, Văn Sơn Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 633 Field and plantation crops

Thông tin xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2022

Mô tả vật lý: 72 - 76

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 431985

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Chi Chè (Camellia L.) thuộc họ Chè (Theaceae) từ lâu đã rất thân thuộc với người dân của nhiều nước trên thế giới do có nhiều tác dụng chữa bệnh và được dùng phổ biến để làm đồ uống, thực phẩm chức năng. Đã có rất nhiều nghiên cứu cả ở trong nước và trên thế giới về chi Camellia, nhưng chưa có nghiên cứu về tách chiết các chất hoá học trong lá và hoa của loài Trà hoa vàng ba vi (Cammelia tonkinensis (Pit.) Cohen-Stuart) - một loài được tái phát hiện ở tỉnh Hoà Bình, Việt Nam sau 100 năm và được xếp vào mức nguy cấp - Endangered Blab (iii) ver 3.1 theo Tiêu chuẩn của IUCN (2015). Kết quả nghiên cứu đã khẳng định được các mẫu vật thu được từ Công ty TNHH một thành viên Lâm nghiệp Hòa Bình là loài Trà hoa vàng ba vì (C. tonkinensis). Các đặc điểm hình thái của loài đã được mô tả, kèm theo hình ảnh minh chứng cành lá, hoa, thân và mẫu tiêu bản chuẩn (type specimen) của loài. Hàm lượng về các chỉ tiêu của Zn, Saponin tổng số và 17 axit amin trong hoa khô loài c tonkinensis đã được phân tích và so sánh vói loài Trà hoa vàng cúc phưong (C. flava), theo đó các chỉ tiêu của loài nghiên cứu đều thấp hon so với loài C. flava.Cần tiếp tục thu thêm mẫu hoa và lá (kể cả tươi và khô) và thống nhất các phương pháp thử của 2 phòng thí nghiệm để rút ra được kết quả thông nhất hơn trong các mẫu phân tích.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR