Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa trên gan của cao chiết hạt cà phê xanh trên thực nghiệm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Việt Hùng Đinh, Văn Quân Lê, Thị Mai Ly Nguyễn, Xuân Khái Nguyễn, Ngọc Thảo Phạm, Văn Trân Phạm, Minh Ngọc Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Y học Việt Nam (Tổng hội Y học Việt Nam), 2022

Mô tả vật lý: 160-163

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 432182

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Đánh giá tác dụng chống oxy hóa trong gan của cao chiết cà phê xanh trên thực nghiệm. Phương pháp nghiên cứu 60 chuột nhắt trắng được tiêm D-galactose 100 mg/kg trong 4 tuần để gây stress oxy hóa, sau đó điều trị bằng vitamin E, cao chiết cà phê xanh các liều 200 mg/kg, 300 mg/kg và 400 mg/kg trong 4 tuần. Đánh giá nồng độ MDA (Malondialdehyde), hoạt tính enzym SOD (Superoxide dismutase), GSH-Px (Glutathione peroxidase) trong mô gan chuột sau điều trị. Kết quả Hoạt tính GSH-Px mô gan các nhóm điều trị cao chiết cà phê xanh liều 300 mg/kg, 400 mg/kg tăng cao hơn nhóm chứng bệnh (<
0.05). Hoạt tính SOD có cải thiện so với nhóm chứng bệnh, tuy nhiên khác biệt chưa có ý nghĩa thống kê (p>
0.05). Kết luận cao chiết cà phê xanh có tác dụng chống oxy hóa trên chuột thực nghiệm.

Tạo bộ sưu tập với mã QR