Tình trạng dinh dưỡng, tần suất tiêu thụ thực phẩm và một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng ở người cao tuổi dân tộc Khmer tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh năm 2020

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Nhật Tảo Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 613 Personal health and safety

Thông tin xuất bản: Y tế Công cộng, 2022

Mô tả vật lý: 15-23

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 433439

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi đang là vấn đề rất phổ biến tại các nước đang phát triển. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng ở người cao tuổi, đặc biệt là thói quen tiêu thụ các loại thực phẩm.Mục tiêuXác định tình trạng dinh dưỡng, tần suất tiêu thụ thực phẩm và một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng ở người cao tuổi dân tộc Khmer.Phương pháp nghiên cứuMô tả cắt ngang trên 614 đối tượng tại 10/17 xã thuộc huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh năm 2020.Kết quảTỷ lệ suy dinh dưỡng phân loại theo công cụ đánh giá dinh dưỡng mini (MNA) là 23,9%
62,1% có nguy cơ suy dinh dưỡng và 14,0% có tình trạng dinh dưỡng bình thường. Nếu phân loại theo chỉ số khối cơ thể (BMI) thì tỷ lệ suy dinh dưỡng là 27,5%
tỷ lệ thừa cân béo phì là 14,2% và 58,3% có tình trạng dinh dưỡng bình thường.Nhóm thực phẩm có tầnsuất tiêu thụcao nhất là nhóm Thịt, cá, trứng, đậu hũ, đậu đỗ.Tình trạng dinh dưỡng có mối liên quan với tần suất tiêu thụ thực phẩm, mức độ hoạt động thể lực thấp và một số đặc tính của đối tượng nghiên cứu.Kết luậnKết quả nghiên cứu ghi nhận được tỷ lệ suy dinh dưỡng cao, tần suất tiêu thụ không đồng đều các nhóm thực phẩm và một số yếu tố liên quan. Do đó, cần cải thiện các hành vi liên quan đến lối sống và thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý để ngăn ngừa suy dinh dưỡng.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR