Tác giả: Thị Thu Thảo Hoàng, Thị Trang Nguyên Hoàng, Trần Phôn Huỳnh, Quang Ngọc Trần, Thị Phương Anh Trần
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, 2019
Mô tả vật lý: 148-155
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 434469 Tạo mục trích dẫn