Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng học sinh lớp một (6-7 tuổi) tại 3 xã thuộc huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình. Nghiên cứu được hoàn thành vào tháng 2/2021 với 325 trẻ lớp một tại 3 trường tiểu học ở 3 xã Bình Nguyên, Quốc Tuấn, Bình Minh. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ trẻ trai là 50,46%
tuổi trung bình là 76,8 ± 3,89 tháng tuổi
cân nặng trung bình là 20,14 ± 3,64 kg
chiều cao trung bình là 114,86 ± 4,91 cm
BMI trung bình 15,18 ± 2,0 kg/m2
tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân là 9,2% (6,4% nhẹ cân vừa, 2,8% nhẹ cân nặng)
tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi là 7,1% (6,2% thấp còi vừa, 0,9% thấp còi nặng)
tỷ lệ suy dinh dưỡng gầy còm là 6,8% (6,2% gày còm vừa, 0,6% gầy còm nặng)
tỷ lệ thừa cân béo phì là 3,4% (3,1% thừa cân, 0,3% béo phì). Sự khác biệt giữa 3 xã nhỏ và không có ý nghĩa thống kê (p>
0,05).