Sử dụng thực vật thủy sinh để xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản là một trong những phương pháp hiệu quả để bảo vệ nguồn nước và môi trường. Trong nghiên cứu này, rau ngổ (Enydra fluctuans Lour) được chọn để xử lý nước thải có chiều cao trung bình khoảng 10 cm, trồng trong mô hình (thùng xốp) có mật độ 100 cây/m2. Kết quả nghiên cứu cho thấy rau ngổ thích nghi và phát triển tốt trong môi trường nước thải nuôi lươn được đặc trưng bởi sự gia tăng các chỉ tiêu về sinh khối. Kết quả đạt được qua thí nghiệm như sau Mật độ và sinh khối trung bình của rau ngổ tăng lần lượt là 1,69 lần và 4 lần sau 20 ngày thí nghiệm. pH nước thải sau xử lý dao động từ 7 ÷ 8.Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) của nước thải sau xử lý giảm khoảng 78%. Nồng độ COD của nước thải sau xử lý giảm khoảng 66 ÷ 72%.Kết quả này đã khẳng định, hoàn toàn có thể sử dụng rau ngổ để xử lý chất hữu cơ trong nước thải nuôi lươn.