Mô tả thực trạng thừa cân, béo phì và thói quen sử dụng thực phẩm, hoạt động thể chất của người từ 25 đến 64 tuổi tại Thái Bình năm 2019. Phương pháp Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên người từ 25 đến 64 tuổi sống tại 6 huyện, thành phố tỉnh Thái Bình. Kết quả Tỷ lệ đối tượng tham gia nghiên cứu thừa cân, béo phì chiếm 11,8% và 0,7%. Trong đó, tỷ lệ thừa cân của nam cao hơn so với nữ (14,5% so với 9%) và sự khác biệt có ý nghĩa thống kê, <
0,05. Đối tượng tham gia nghiên cứu sống ở khu vực thành phố thừa cân, béo phì chiếm tỷ lệ 18,3%
10,3% và sống ở khu vực nông thôn chiếm 0,8%
0,6%. Tỷ lệ béo phì trung tâm dựa vào chỉ số vòng eo chiếm 18,1%. Ăn trái cây, rau xanh đạt nhu cầu khuyến nghị chiếm tỷ lệ 74,8% và 63,3%. Tỷ lệ sử dụng dầu thực vật, mỡ động vật và kết hợp dầu thực vật và mỡ động vật lần lượt là 67%
17,1% và 15,9%. Đối tượng tham gia nghiên cứu có thói quen hoạt động thể chất ở cường độ vừa và nặng chiếm tỷ lệ 17,5% và 7%. Kết luận nghiên cứu đã chỉ ra tỷ lệ thừa cân, béo phì và thói quen sử dụng thực phẩm, hoạt động thể chất của người từ 25 đến 64 tuổi tại Thái Bình năm 2019.