Tác giả: Hải Đăng Nguyễn, Xuân Thành Nguyễn, Thùy Dung Phạm, Thị Lan Dung Trần
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên, 2019
Mô tả vật lý: 45-51
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 440791 Tạo mục trích dẫn