Thực trạng an ninh lương thực tại vùng đầm phá Tam Giang, tỉnh Thừa Thiên Huế

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Phương Anh Bùi, Thị Thanh Tâm Hồ, Thị Bạch Yến Hoàng, Thị Táo Trần, Văn Minh Quân Võ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 301 Sociology and anthropology

Thông tin xuất bản: Tạp chí Y Dược học - Trường Đại học Y Dược Huế, 2020

Mô tả vật lý: 111-117

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 441134

 Tìm hiểu thực trạng an ninh lương thực tại vùng đầm phá Tam Giang và một số yếu tố liên quan. Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 441 hộ gia đình có hộ khẩu tại khu vực nghiên cứu. Đánh giá tình trạng mất an ninh lương thực của hộ gia đình dựa vào 9 câu hỏi thuộc bộ câu hỏi HFIAS. Đo các chỉ số nhân trắc (cân nặng, chiều cao) để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi và trẻ em thuộc hộ gia đình nghiên cứu. Tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến tình trạng mất an ninh lương thực thông qua bộ câu hỏi soạn sẵn. Kết quả Tỷ lệ mất an ninh lương thực của hộ gia đình trong 4 tuần và 12 tháng qua lần lượt là 45,4% và 51,5%. Kinh tế và nợ là 2 yếu tố liên quan đến tình hình mất an ninh lương thực (<
 0,05). Kết luận An ninh lương thực là vấn đề đáng lo ngại. Cần có các biện pháp thích hợp để giảm thiểu vấn đề này.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH