Đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh trưởng của con lai F1 giữa bò đực Red Angus, BBB, Black Wagyu với bò cái lai Zebu tại Thành phố Hồ Chí Minh

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hải Đậu, Đức Vũ Đoàn, Thị Ngân Hoàng, Thanh Vân Nguyễn, Thị Bé Thơ Nguyễn, Văn Quyến Phạm

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 636 Animal husbandry

Thông tin xuất bản: Khoa học công nghệ Chăn nuôi, 2021

Mô tả vật lý: 13-21

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 441400

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Nghiên cứu này nhằm đánh giá, so sánh ngoại hình và khả năng sinh trưởng của 3 nhóm con lai F1 giữa bò Red Angus, BBB và Black Wagyu với bò cái lai Zebu trong cùng một điều kiện chăn nuôi tại Công ty TNHHMTV bò sữa TP. Hồ Chí Minh làm cơ sở cho việc lai tạo và phát triển bò lai hướng thịt ở khu vực Nam Bộ. Tổng số có 50 bê lai sơ sinh gồm con lai F1 đực Red Angus X cái lai Zebu (nhóm 1 RAnZe) là 15 con, F1 đực BBB X cái lai Zebu (nhóm 2 BBbZe) là 17 con và F1 đực Black Wagyu X cái lai Zebu (nhóm 3 BWaZe) là 18 con. Kết quả cho thấy các số đo thể hình và chỉ số ngoại hình ở thời điểm 18 tháng tuổi không có sự sai khác giữa các nhóm con lai (P>
0,05). Khối lượng sơ sinh ở 3 nhóm con lai dao động 26,4-28,3 kg, 6 tháng tuổi 121,1-128,2 kg, 12 tháng tuổi 201,7-220,4 kg và 18 tháng tuổi 277,7-290,2 kg. Tính bình quân cả giai đoạn từ sơ sinh đến 18 tháng tuổi thì tăng khối lượng cao nhất ở nhóm 1 là 485,8 g/con/ngày, kế đến là nhóm 2 là 472,7 g/con/ngày và thấp nhất là nhóm 3 là 464,9 g/con/ngày. Bình quân từ sơ sinh đến 18 tháng tuổi, tiêu tốn vật chất khô từ 10,2 - 10,6 kg, năng lượng trao đổi từ 23,1-24,1 Mcal và protein thô từ 872-911 g. Khối lượng sơ sinh và 6 tháng tuổi không có sự sai khác giữa 3 nhóm con lai (P>
0,05). Khối lượng tại 12 và 18 tháng tuổi của con lai F1 BBB tương đương với con lai Fl Red Angus (P>
0,05), trong khi đó con lai F1 Black Wagyu thấp hơn so với con lai Fl Red Angus (P<
0,05) nhưng tương đương với con lai F1 BBB (P>
0,05). Tăng khối lượng và tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng ở cả 3 nhóm con lai F1 là tương đương nhau. Như vậy, ngoài nhóm con lai Red Angus đang được người chăn nuôi ưa chuộng thì có thể phát triển nhóm con lai BBB và Black Wagyu ở khu vực Nam Bộ đê đa dạng hóa công thức bò lai hướng thịt.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR