Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của 3 loại thức ăn thức ăn hỗn hợp, thức ăn hỗn hợp + thức ăn tự chế, thức ăn tự chế đến tỷ lệ nuôi sống, sinh trưởng và hiệu quả chuyển hóa thức ăn của tôm càng nước ngọt Macrobrachium nipponensis từ giai đoạn tôm giống (0,75-1 cm/con) đến 105 ngày nuôi. Kết quả cho thấy tôm sử dụng thức ăn hỗn hợp cho hiệu quả tốt nhất tỷ lệ nuôi sống là 42,50%
sinh trưởng về khối lượng là 3,11 g/con
sinh trưởng về chiều dài là 46,23 mm/con
tiêu tốn thức ăn là 2,01g TA/g tăng khối lượng tôm.