Khảo sát một số chỉ tiêu kỹ thuật của nhà nuôi chim yến và năng suất, chất lượng của tổ yến tại tỉnh Bình Dương

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hải Đậu, Bá Chung Lê, Thị Anh Nguyễn, Thị Hồng Trinh Nguyễn, Minh Quân Phạm, Vũ Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 636 Animal husbandry

Thông tin xuất bản: Khoa học công nghệ Chăn nuôi, 2022

Mô tả vật lý: 80-93

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 442058

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Mục tiêu nghiên cứu nhằm đánh giá một số chỉ tiêu kỹ thuật trong nhà nuôi chim yến và năng suất, chất lượng tổ yến tại tỉnh Bình Dương. Thời gian thực hiện từ tháng 10/2021 đến tháng 12/2021. Khảo sát 200 nhà nuôi chim yến được chọn ngẫu nhiên từ các nhà nuôi chim yến của tỉnh (khoảng 20-30% số nhà/đơn vị hành chính). Sử dụng phương pháp đánh giá nhanh có sự tham gia của người dân (PRA - Participatory Rural Apraisal). Kết quả cho thấy, số lượng nhà nuôi chim yến tăng nhanh từ năm 2016 đến 2021 dù chưa được địa phương cấp phép xây dựng với kết cấu đa dạng từ một đến năm tầng. Nhiều nhất là loại nhà hai tầng chiếm 42,0% trong khi đó nhà nuôi chim yến có từ bốn đến năm tầng chiếm 10,0%. 100% nhà nuôi chim yến đều lắp đặt và sử dụng hệ thống dẫn dụ bằng âm thanh, trong đó có khoảng 89,0% số hộ kết hợp thêm với các phương pháp dẫn dụ khác. Các thiết bị đo lường và kiểm soát nhiệt độ, ẩm độ, âm thanh, ánh sáng được trang bị và lắp đặt theo khuyến cáo của các nghiên cứu trong và ngoài nước. Trung bình mỗi Nhà nuôi chim yến cho thu hoạch 5,8 lần/năm với năng suất tổ yến thu hoạch lần gần nhất trung bình là 10,2g/m2 /lần. Chất lượng tổ yến thô loại I (>
9g/tổ) chiếm 27,87%, loại II (7-9g/tổ) 49,44% và loại III (<
7g/tổ) 22,69%. Nhiệt độ, ẩm độ, cường độ ánh sáng và tần số âm bên trong nhà nuôi chim yến ở Bình Dương được điều chỉnh dựa vào các thiết bị tiên tiến tạo môi trường phù hợp với đặc điểm sinh lý của chim yến. Năng suất tổ yến còn có sự chênh lệch giữa các nhà nuôi chim yến, tỷ lệ tổ yến thô loại I của Nhà nuôi chim yến trong khu vực còn thấp, do kết cấu xây dựng và sử dụng các phương pháp không đồng bộ.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR