Tác giả: Danna Korn, Connie Sarros
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0470178108ISBN-13: 978-0470178102
ISBN-10: 0470178108
ISBN-13: 978-0470178102
Ký hiệu phân loại: 641.5638 Cooking
Thông tin xuất bản: Hoboken : Wiley Pub., 2008
Mô tả vật lý: xviii, 342 p., [8] p. of plates : , ill. (chiefly col.) ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 44227 Tạo mục trích dẫn