KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NGUỒN CARBON VÀ NITROGEN KHÁC NHAU Ở MÔ HÌNH IN VITRO LÊN KHẢ NĂNG TỔNG HỢP NHỰA SINH HỌC POLY-β- HYDROXYBUTYRATE (PHB) CỦA DÒNG VI KHUẨN Rhizobium gallicum M40.1

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thành Luân Nguyễn, Mỹ Hiếu Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, 2019

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 445250

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát về ảnh hưởng của các nguồn carbon và nitrogen khác nhau ở mô hình in vitro lên khả năng tổng hợp PHB của loài vi khuẩn Rhizobium gallicum M40.1 trong môi trường Yeast Extract Manitol Medium (YEMM) lỏng. Các nguồn carbon như mannitol, sucrose, mật rỉ và tinh bột là các nguồn carbon dùng để khảo sát. NH4Cl, (NH42SO4, glycine, cao nấm men và TPY (tryptone: yeast extract: peptone với tỷ lệ 1:1:1) là các nguồn nitrogen được thử nghiệm. Vi khuẩn Rhizobium gallicum M40.1 được sử dụng thử nghiệm trong điều kiện nghiên cứu in vitro với hàm lượng nhựa PHB được tổng hợp ở nghiệm thức bổ sung sucrose có kết quả cao hơn so với các nghiệm thức có chứa nguồn carbon khác tương ứng 0,127 g/L PHB. Hiệu suất tích lũy nhựa của vi khuẩn được đánh giá đạt 41,06% trong điều kiện nuôi cấy lỏng trên máy lắc với tốc độ 150 vòng/phút, ở nhiệt độ thí nghiệm 30 °C trong 60 giờ tăng sinh. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của các nguồn nitrogen khác nhau cho thấy các nghiệm thức bổ sung nguồn NH4khác nhau ở các nguồn NH4Cl, (NH42SO4, glycine và hỗn hợp Trypton: Peptone: Yeast Extract (TPY) với NH4Cl giúp sản sinh nhựa tốt nhất với 0,029 0,013 g/L tương ứng 61,09%. Môi trường YESUM có bổ sung NH4Cl ở nồng độ 1% đã giúp vi khuẩn Rhizobium gallicum M40.1 tổng hợp PHB cao hơn gấp 3 lần so với nghiệm thức đối chứng không bổ sung nitrogen với cùng nồng độ trong điều kiện lên men gián đoạn.Từ khóa: Nhựa sinh học, nguồn carbon, nguồn nitrogen hữu cơ, PHB, Rhizobium gallicum M40.1

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR