Tác giả: Quốc Quân Đinh, Đình Bảo Nguyễn, Thu Hà Nguyễn, Vũ Linh Nguyễn, Văn Hùng Phạm
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, 2022
Mô tả vật lý: 65-69
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 445456 Tạo mục trích dẫn