Cooking the Australian way [electronic resource]

• Tác giả: Ann Burckhardt, Elizabeth Germaine
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0822516977
• Ký hiệu phân loại: 641.5994 Cooking
• Thông tin xuất bản: Minneapolis : Lerner Publications, 2004
• Mô tả vật lý: 72 p. : , col. ill., col. map ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 44551
• Chủ đề: 1. Cooking, Australian

Tóm tắt

An introduction to the cooking of Australia, featuring such recipes as egg and bacon pie, Anzac biscuits, pumpkin soup, and glazed kiwi tart. Also includes information on the history, geography, customs and people of the "land down under."