Cooking the Israeli way [electronic resource]

• Tác giả: Josephine Bacon
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0822505150
• Ký hiệu phân loại: 641.595694 Cooking
• Thông tin xuất bản: Minneapolis : Lerner Publications, 2002
• Mô tả vật lý: 72 p. : , col. ill. ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 44563
• Chủ đề: 1. Cooking, Israeli

Tóm tắt

An introduction to the cooking of Israel including such traditional recipes as cheese blintzes, shakshooka, felafel in pita, and poppyseed cake. Also includes information on the geography, customs, and people of the Middle Eastern country.