Vật liệu trên cơ sở hydrogel từ các vi tinh thể cellulose (Microcrystalline cellulose - MCC) với khả năng hấp thu nước cao và giải phóng nước chậm được tổng hợp theo phương pháp lạnh đông, sử dụng axit citric làm tác nhân liên kết ngang và không thải bỏ axit ra môi trường. Cấu trúc và đặc tính của vật liệu được đánh giá bằng phương pháp SEM, XRD, FTIR và TGA. Kết quả thể hiện rằng, khả năng hấp thu nước lớn nhất mà vật liệu đạt được là 15,39g/g. Ngoài ra, vật liệu có khả năng giải phóng nước chậm trong vòng 12 ngày ở nhiệt độ môi trường và khả năng phân hủy sinh học, tương thích sinh học. Với phương pháp tổng hợp đơn giản, chi phí tổng hợp thấp và thân thiện với môi trường hứa hẹn đây là vật liệu có thể sản xuất công nghiệp và có thể ứng dụng rộng rãi trong ngành nông nghiệp xanh.