Nghiên cứu lựa chọn thức ăn phù hợp nuôi tôm tít (Harpiosquilla raphidae Fabricius, 1798) trong lồng đặt trong ao tại Bến Tre

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Cảnh Nguyễn, Viết Nam Phạm, Thế Dũng Võ, Thị Dung Võ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 639 Hunting, fishing, conservation, related technologies

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản, 2023

Mô tả vật lý: 13-20

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 446938

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Tôm tít có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, được người tiêu dùng ưa thích. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường tôm tít thương phẩm, người ta chủ yếu tập trung khai thác từ tự nhiên, nhưng nguồn lợi đang suy giảm nhanh chóng
Mặc dù vậy, cho đến nay vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về nuôi tôm tít thương phẩm được thực hiện. Bài báo này giới thiệu một số kết quả bước đầu lựa chọn thức ăn để nuôi tôm tít trong lồng đặt trong ao tại Bến Tre. Nghiên cứu đã thí nghiệm với 5 nghiệm thức thức ăn khác nhau, bao gồm Nghiệm thức 1 (NT1) sử dụng thức ăn là cá và giáp xác, Nghiệm thức 2 (NT2) là cá và nhuyễn thể, Nghiệm thức 3 (NT3) là giáp xác và nhuyễn thể, Nghiệm thức 4 (NT4) là cá, giáp xác và nhuyễn thể và Nghiệm thức 5 (NT5) là thức ăn công nghiệp cho tôm sú. Mỗi nghiệm thức gồm 40 lồng, mỗi lồng thả nuôi một con tôm. Thí nghiệm được lặp lại 3 lần, tổng số 600 lồng nuôi. Tỷ lệ mỗi loại thức ăn trong các nghiệm thức bằng nhau, với các nghiệm thức có hai loại thì mỗi loại 50%, với nghiệm thức có ba loại thì mỗi loại 33,3%. Thí nghiệm được thực hiện trong thời gian 2 tháng, bắt đầu từ 3/2022, sử dụng con giống có khối lượng trung bình là 48 g/con. Kết thúc thí nghiệm, khối lượng trung bình cura tôm ở các Nghiệm thức 1, 2, 3, 4 và 5 lần lượt là 165, 166, 165, 182 và 70 (g/con). Tỷ lệ sống của tôm ở các Nghiệm thức 1, 2, 3, 4 và 5 lần lượt là 85,8, 81,7, 83,3, 86,7 và 64,2(%). Thức ăn công nghiệp cho tôm sú không phù hợp để nuôi tôm tít
Tổ hợp thức ăn gồm cá + giáp xác + nhuyễn thể cho tỷ lệ sống cao nhất, sinh trưởng nhanh nhất, FCR thấp nhất và hiệu quả kinh tế cao nhất.

Tạo bộ sưu tập với mã QR