Ảnh hưởng của việc bổ sung Fructooligosaccharide và vi khuẩn Bacillus subtilis vào thức ăn lên đáp ứng miễn dịch và khả năng kháng bệnh cá điêu hồng (Oreochromis sp.)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Bích Hằng Bùi, Thụy Mai Thy Đặng, Ngọc Hạnh Giang, Thị Mỹ Duyên Trần, Thị Tuyết Hoa Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 639 Hunting, fishing, conservation, related technologies

Thông tin xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2022

Mô tả vật lý: 201-212

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 449781

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của việc bổ sung fructooligosaccharides (FOS) và vi khuẩn Bacillus subtilis vào thức ăn lên đáp ứng miễn dịch và khả năng kháng bệnh của cá điêu hồng (Oreochromis sp.). Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức: đối chứng, B. subtilis (107 CFU/g), B. subtilis (107 CFU/g) + 0,2% FOS, B. subtilis (107 CFU/g) + 0,5% FOS, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Mẫu được thu vào tuần thứ 2 và 4 của thí nghiệm và vào ngày thứ 3 sau cảm nhiễm với Streptococcus agalactiae. Kết quả sau 4 tuần thí nghiệm cho thấy tổng hồng cầu, bạch cầu, tế bào đơn nhân, bạch cầu trung tính, tế bào lympho và hoạt tính lysozyme tăng lên có ý nghĩa thống kê (P <
0,05) ở hai nghiệm thức bổ sung kết hợp vi khuẩn B. subtilis và FOS so với đối chứng. Sau khi cảm nhiễm với S. agalactiae, tỉ lệ chết của cá ở các nghiệm thức bổ sung B. subtilis và FOS thấp hơn có ý nghĩa so với đối chứng (P <
0,05) ngoại trừ NT2. Trong đó, tỉ lệ chết ở nghiệm thức bổ sung B. subtilis + 0,5% FOS thấp nhất (26,7 ± 8,2%) và khác biệt có ý nghĩa (P <
0,05) so với các nghiệm thức còn lại (60 ± 6,7% và 46,7 ± 12,3%). Kết quả nghiên cứu cho thấy bổ sung FOS và B. subtilis vào thức ăn có thể kích hoạt hệ miễn dịch không đặc hiệu của cá điêu hồng và bảo vệ cá khỏi sự tấn công của vi khuẩn S. agalactiae.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR