Tác giả: Ngọc Khoa Đặng, Thị Chiêu Mỹ Phan, Tấn Lượng Văn
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại:
Thông tin xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh, 2020
Mô tả vật lý: 45647
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 450676 Tạo mục trích dẫn